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厨房美食菜谱:杂蔬牛肉披萨的做法

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厨房美食菜谱:杂蔬牛肉披萨的做法
老公喜欢吃披萨,经常叫外面也麻烦,而且料也没在做 的足,料的话可以选用一些家中有的或者前一天吃剩下的加 上些芝士一烤味道真好。披萨皮可以事先多做几个放入冷冻 中想什幺时候吃披萨了就拿一个出来不用想吃时还特意从 皮开始做,节省了不少时间。 食材 主料: 自制披萨皮 洋葱 牛肉粒 番茄酱适量 油适量 青椒半个 龙虾肉适量 马苏里拉芝士适量 鸡蛋 1 个 步骤 1.主要材料,龙虾肉可以用虾仁等代替。 2.洋葱青椒切小片备用,龙虾肉本身是煮熟的出好肉备

用,另外多加了茄子一根剥皮切块炒熟备用。 3.披萨盘的底部先用刷子刷上油,自制披萨皮擀好放入 9 寸披萨盘。 4.用刷子刷上番茄酱. 5.撒上洋葱青椒和茄子加入 10g 芝士。 6.再放上龙虾肉和牛肉粒撒上 10g 芝士。 7.入烤箱上下层 200 度烤 15 分钟,拿出撒上剩余的芝 士再进烤箱烤 10 分钟。 小贴士:芝士一定不要一起放,剩一点留到第二次进烤 箱再烤,那样更能拉出来丝




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